Salon Parizza 2023

Depuis 2011, Parizza est le salon de référence de la gastronomie italienne à Paris.

Vous êtes un professionnel de la pizza, pasta ou de la gastronomie italienne ? Cet événement est fait pour vous !

Le Salon de la Pizza de Paris est un événement annuel qui rassemble les meilleurs pizzaïolos de la région pour célébrer l'art de la pizza. Il a lieu généralement dans la capitale française et attire des milliers de visiteurs chaque année. Les visiteurs ont l'occasion de déguster des pizzas de différents styles et de différents fournisseurs, ainsi que d'apprendre les techniques de fabrication de cet plat italien.

Au cours du salon, les visiteurs peuvent assister à des démonstrations de pizzaïlos professionnels, qui montrent comment préparer des pizzas traditionnelles et modernes. Les exposants présentent également leurs produits, tels que les farines, les sauces, les fromages et les ingrédients de qualité pour la pizza. Il y a également des concours pour les meilleures pizzas, où les pizzaïolos peuvent mettre en valeur leur savoir-faire et leur créativité.

Le Salon de la Pizza de Paris est également l'occasion pour les professionnels de se rencontrer et d'échanger des idées et des conseils. Les chefs, les propriétaires de pizzerias et les fournisseurs peuvent discuter des tendances actuelles de l'industrie de la pizza et de la façon de maintenir la qualité des produits.

En résumé, le Salon de la Pizza de Paris est un événement incontournable pour les amoureux de la pizza. Il offre une occasion unique de découvrir les différentes variétés de pizzas, de déguster des créations de pizzaïolos talentueux et de rencontrer les professionnels de l'industrie. Si vous êtes à Paris ou à proximité lors de l'événement, n'hésitez pas à y participer.