Fabricant de four à pizza électrique pour restaurateur à Marseille

Le groupe Bertrand propriétaire du Volfoni a choisi le four à pizza Electro Gio Ø130 habillage cuivre pour son esthétisme charmant, mais également pour sa performance et sa fiabilité. En effet, ce four permet de réaliser des pizzas savoureuses, aux garnitures cuites à la perfection et à la pâte croustillante. Les chefs du groupe Bertrand Volfoni peuvent ainsi offrir à leurs clients une expérience culinaire inoubliable, où le feu d'un vrai four à bois est retranscrit avec précision et facilité grâce à la technologie électrique avancée du four Electro Gio Ø130. 

Esposito Forni, une entreprise renommée dans le domaine des fours à pizza, a récemment accompli une livraison remarquable pour son client Volfoni à Seclin. Le four à pizza électrique Gio 130 Ø cuivre rotatif, doté d'une capacité de production de 9 pizzas de 33/34,5 cm simultanément, a été choisi comme solution idéale pour répondre aux besoins spécifiques de Volfoni.

Le four à pizza électrique Superior 1 de Esposito Forni est conçu pou la cuisson de pizza in teglia et la métri, avec une cuisson de la patte de 7mn pour une température à 265°. Équipé d'une , deux, trois ou quatre chambre de cuisson capable d'offrir une grande flexibilité d'utilisation.   Le four à pizza Superior 1 est le choix idéal pour tous les amateurs de pizza. Avec sa chambre de cuisson en acier inoxydable de haute qualité, il est conçu pour résister à des températures élevées et à une utilisation prolongée. Sa taille compacte le rend parfait pour une utilisation à la maison, mais sa puissance suffit pour une utilisation commerciale.

Colosseo four électrique à sole fixe. “BOUCHE OUVERTE” Le four électrique Colosseo est parfaitement adapté à la cuisson de la pizza napolitaine traditionnelle et moderne. Il est également idéal pour la préparation de la pizza in pala, de la pizza in teglia, de la pizza au mètre, et pour le pain ainsi que la pâtisserie.

Origine Italie - Rome Lazio (IT)Le four électrique "Rotante" Esposito Forni est le premier four du marché italien entièrement en briques réfractaires, à bouche ouverte et sole rotative, sa chambre est voûtée.Nous sommes uniques car nous avons conservé toutes les qualités structurelles de notre fou...