Salon SIrha Lyon 2023
La Sirha (Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation) est un événement majeur pour les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation. Il se tiendra à Lyon du 22 au 26 janvier 2023. Cette année, le salon accueillera plus de 1 200 exposants venus de tous les horizons pour présenter leurs dernières innovations et tendances en matière de cuisine, de matériel, de services et de technologies.
La Sirha est également l'occasion pour les professionnels de se tenir informés des dernières tendances et innovations en matière de matériel et de services pour la restauration et l'hôtellerie. Les visiteurs pourront découvrir les derniers équipements et technologies pour améliorer leur activité notamment les fours à pizza d' Esposito Forni de dernière génération.
En outre, la Sirha organisée des conférences et des tables rondes sur des thèmes d'actualité tels que la durabilité, la digitalisation, la gestion de la qualité, la formation et l'emploi. Ces ateliers et conférences sont destinés aux professionnels souhaitant se perfectionner et s'informer sur les dernières tendances et innovations dans leur domaine.